Annie's little train bento

Annie's Bento

Sono orgogliosa di presentarvi il primo bento che viene proprio dal Giappone!

Si chiama Annie's little train Bento, e l'ho scelto perché ha il mio nome!

Ha due piani ed è abbastanza capiente (certo che se siamo abituati a mangiare molto ci sembra quasi troppo poco...). Si chiude a click clack con due alette decorate da dei buffi cagnolini. Nel piano di sopra ha un divisore per separare gli alimenti.

Avevo voglia di prosciutto e ho messo nel piano di sopra da una parte il prosciutto sia a cubetti che arrotolati a forma di fiore, nello spazio a fianco ho messo ricotta fresca con carotine a rondelle.

Nello scomparto in basso ho sistemato le polpettine di verdure (cotte al microonde in due minuti) di coltivazione biologica e il resto delle carotine. Non avevo una vaschetta piccola per una salsina o una bottiglietta di aceto balsamico o salsa di soja e quindi un pò ha perso... di sapore perchè le carotine erano un pò asciutte. Dovrò ricordare di metterci qualcosina (almeno una bustina di senape o un pò di aceto balsamico), oppure, ma non so se funziona, spruzzare un pò d'acqua  prima di chiudere il bento, per tenerlo un pò umido.

A proposito sapete che la senape ha poche calorie? Si presta bene per insaporire senza far ingrassare. Buono a sapersi no? La tovaglietta che vedete sotto il bento me la sono portata e ha fatto da tovaglietta anche per il pranzo.

Le posate erano due forchettine di acciaio piccole trafugate anni e anni fa in aereo in un volo internazionale (prima che fosse vietato portarne con sè...decisamente prima dell'11 settembre ) il pasto era servito con queste posatine e io le ho fatte "cadere" nella borsa perchè mi piacevano tantissimo così piccine.

Il tutto era nella borsa termica che ho usato per il bento arancio, compreso di tovagliolo rosso di carta. 

Slurp!